鐘鎮濤介紹：儒雅偉岸,相貌軒昂,是具有匠人精神的傳統手藝人,集大成于一身的面點大師,平時懟人很溫和,但是進入到廚房后對徒弟就會嚴厲起來,造詣精深,博學多才。